Halk ekmeği hangi undan yapılıyor? İBB Kamu Ekmek Fabrikası geniş bir üretim yelpazesine sahip olup; beyaz ve tam buğday ekmeği, kepekli un ekmeği, çavdar ekmeği, glutensiz ekmek, karakılçık ekmeği ve galeta unu üretiyor. Halk ekmeği neden farklı? Deneyimli gıda mühendislerimiz ekmek yapımının her aşamasında ekmeğin kalitesini ve tadını kontrol eder. Un, su ve diğer hammaddeler en yüksek kalitede kullanılır. Bu yüzden Halk Ekmeğinin tadı eşsizdir… Halk ekmeği ilk kim kurdu? İSTANBUL HALK EKMEK HAKKINDA İstanbul halkına kaliteli, sağlıklı ve uygun fiyatlı ekmek ulaştırmak amacıyla 1977 yılında popülist belediye başkanı Ahmet İsvan tarafından kurulan İstanbul Halk Ekmek, ilk ekmek üretimine 1978…
Yorum Bırak